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Nosso Cardápio

A La Carte - Bacalhau

Bacalhau
BACALHAU
Codfish
 
Bacalhau do Calhao
Lombo de bacalhau grelhado no azeite com minilegumes. Acompanha arroz branco
Calhao's codfish
Grilled codfish loin on the olive oil with baby vegetables. Withe rice as a side
 
Bacalhau do Gabriel
Lombo de bacalhau grelhado e gratinado com crosta de alho. Escoltado por purê de batata. Acompanha arroz branco
Gabriel's codfish
Roasted garlic crusted codfish loin with potato purée. White rice as a side
 
Bacalhau à espanhola
Lombo de bacalhau grelhado, com batatas, pimentões, ovos, azeitonas e cebola. Acompanha arroz branco
Spanish style codfish
Grilled codfish loin with potatoes, bell pepper, eggs, olives and onin. White rice as a side